是指用某種方式去除溶劑保留固體含量的工藝過程。通常是指通入熱空氣將物料中水分蒸發并帶走的過程。
微波烘干
設備又稱微波烘干機，它是一種用來烘干食品，藥材，木材，建材，紙板等物料的微波機，與傳統烘干設備相比，微波烘干設備的特點是：絕大部分物料干燥都可以用微波干燥技術解決，其烘干速度快，幾分鐘就可達到干燥的目的，熱慣性小，干燥溫度低，效率高，環保節能，是響應低碳經濟的新型設備。它的工作原理是利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度，使物料中的水分汽化蒸發，蒸發出來的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。
超導烘干
真空超導采暖可用于平房、樓房、溫室大棚采暖，以及烘干房、烤箱、孵化箱、節能鍋爐、電暖器、空調、化工、電子散熱系統的生產和安裝。凡是有能源的地方都可以達到節能的目的，運用東方龍專利技術，僅需一個燃煤爐，也可以帶動家庭暖氣、空調、淋浴、做飯、燒水、烘干等全部功能。它以聲音速度傳熱，一幢大樓僅需10分鐘就能夠循環供熱，熱效率可達到95%以上，節能50%左右，是當今世界超導傳熱、換熱的新技術。
真空超導技術在烘干方面可以為工業品、農產品、畜牧制品、化工產品及水果、煙草、茶葉等產品進行烘干，效果十分突出，穩定生產、提高產品質量、縮短生產周期，降低生產成本，節約能源50%以上。用于木材烘干，比原工藝節煤50%以上、可防火，穩定可靠，烘干木材好，成本低；用于烤煙烘干，節約40%~50%，烤出的煙葉色澤好，可提高產品等級。用于糧食、化工、皮革、紙筒等多方面的烘干，都可取得滿意的效果。
電流法烘干
電流法烘干通常指給轉子繞組通入一定大小的電流，使轉子繞組發熱的方法烘干。發熱是從繞組內部到外部，很好地保證了繞組溫度一致，使轉子繞組的浸漆與烘干效果提高了很多，能延長轉子維修后的使用壽命。
轉子繞組通入一定大小的電流，具體方法如下：1、根據銘牌上的工作電流，烘干電流控制在工作電流的50%~80%之間。但有的銘牌上的工作電流不準確，主要是小廠生產的產品，會夸大功率。這時要根據實際發熱溫度，減小電流；2、有的電動工具，銘牌上的工作電流已經看不清了。烘干電流控制在工作電流的50%~80%之間。3、好、準確的方法是根據所使用漆包線的截面積來確定烘干電流的大小。
烘干原理
烘干設備的英文全稱是Dryingequipment，是指通過一定技術手段，干燥物體表面的水分或者其他液體的一系列機械設備的組合。目前流行的烘干技術主要是紫外烘干，紅外烘干，電磁烘干和熱風烘干。它們各有特色，廣泛運用在各種機械設備和食品的烘干。
烘干用途
主要用于選礦、建材、冶金、化工等部門烘干一定濕度或粒度的物料。回轉烘干機對物料的適應性強，可以烘干各種物料，且設備操作簡單可靠，故*普遍采用。
烘干特點
采用電腦自動控制，可根據烘干要求，配置不同的烘干溫度和烘干時間。
滾筒采用耐熱性優良的不銹鋼光亮板制作而成，內壁光滑，可以減少衣物的磨損。
散熱器，并配以合理的引風道，使熱風直接和衣物接觸，大大提高了干衣效率，同時節省了能源。
大直徑入料口，方便了進、出衣物。大面積的毛絨收集網，不容易造成毛絨堵塞，保護了風道的暢通，從而提高了烘干效率。烘干機主要有：回轉烘干機、轉筒烘干機、工業烘干機要產品。
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